Pasta de amêndoa com tomate seco

Ingredientes

  • Resíduos do leite de amêndoa 
  • Tomate seco – ½ xícara de chá
  • Azeite de oliva – 1 colher de sopa
  • Sal – 1 colher café
  • Pimenta preta moída – à gosto

 Modo de preparo

  1. Hidratar o tomate seco por 1h (se for tomate seco em conserva esta etapa pode ser pulada).
  2. Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  3. Conservar em geladeira.