Leite de aveia
Ingredientes
- Aveia em flocos – 1 xícara
- Água mineral ou filtrada e fervida
Modo de preparo
- Deixar a aveia de molho em 2 xícaras de água por duas horas.
- Bater no liquidificado até desmanchar bem.
- Coar em peneira fina ou pano fino.
- Acrescentar 500ml de água morna.
- Pode ser usado quente ou frio.
Observação
O resíduo da aveia pode ser utilizado em outras preparações.
